Image of Segudang Aneka Pemberdayaan Buah-buahan

Text

Segudang Aneka Pemberdayaan Buah-buahan

Produk olahan buah sangat beragam, Berkat kemajuan teknologi bahkan beberapa buah kini telah dapat diolah menjadi produk yang semula dianggap mustahil. Contohnya adalah keripik buah. Proses pembuatan olahan buah dalam buku ini terbilang sederhana sehingga dapat dilakukan di tingkat industri kecil maupun rumah tangga. Juga dapat digunakan sebagai referensi praktik dalam pembelajaran di sekolah bagi siswa.

Ketersediaan
36142641.6 END sMy Library (600/Ilmu-ilmu Terapan)Tersedia
36143641.6 END sMy Library (600/Ilmu-ilmu Terapan)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
Seri Keterampilan Life Skill
No. Panggil
641.6 END s
Penerbit
Surabaya : Surabaya Intellectual Club.,
Deskripsi Fisik
64 hlm.: ilust.; 15 x 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-9415-75-6
Klasifikasi
641.6
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 2
Subjek
Pengolahan Buah
Kuliner
Makanan Olahan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar